Soupes chaudes


 

bisque de saumon Bisque de saumon
bortsch
 Bortsch  (Russie)
bouillon aux légumes croquants et crevette saveur Tha1 Bouillon aux légumes croquants et crevettes saveur Thaï (Cuisine Thaï)
bouillon de poulet et potiron à la citronnelle
Bouillon de poulet et potiron à la citronnelle (Cuisine Thaï)
bouillondepotiron Bouillon Thaï de poulet au potiron (Thailande)

cr_me_d_aspergesetsaquenelledefromagefrais Crème d'asperges et sa quenelle de fromage frais
cremede_carottes__pices_cl_mentine Crème de carottes épices clémentine
cr_medepotironetch_taigne Crème de potiron et châtaignes
cremedesaumonfumepoeleedestjacques1 Crème de saumon fumé st Jacques poêlées

curry japonnais

 

 

 

Curry Japonnais (Japon)

douceurdechampignonsfrais Douceur de champignons frais

harira

 

 

 

Harira (Maroc)


Potageauxlentillesetfoiedevolaille Potage de lentilles aux foies de volaille
potagedepotironvanill_ Potage de potiron vanillé
Potage de pouletàl'indienne Potage de poulet à l'indienne (Inde)
petite soupe aux deux poissons et sèches Soupe aux deux poissons et seiches (Chine)
soupe chinoise au poulet et pousse de bambou Soupe chinoise au poulet et pousse de bambou (Chine)
soupe chinoise au tofu Soupe chinoise au tofu (Chine)

soupe de poisson thaïe Soupe de poisson à la Thaïe (Thailande)
soupe de poisson et fenouill au curry Soupe de poissons et fenouil au curry
soupethaiauboeuf2 Soupe thaï au bœuf (Thailande)

soupethaiaucrevettes Soupe thaï au crevettes (Thailande)
velout_auxarachides Velouté d'arachides (Afrique)
velout_debrocolisetsesgnocchisdericotta Velouté de brocoli et ses gnocchis de ricotta
velout_debutternutautapioca Velouté de butternut et tapioca
velout_debutternutgingembrelaitdecoco1 Velouté de butternut gingembre lait de coco
velout_debutternutmagretnoisettes2 Velouté de butternut magret et noisettes
velout_decarotteaux_pices1 Velouté de carottes au lait de coco et épices
velout_dec_leriauxStjacques Velouté de cèleri aux St Jacques
velout_decourgettesaukiri Velouté de courgettes au Kiri

velouté de marons au foie gras Velouté de marrons au foie gras
velout_demarronsetcoquillesstjacques1 Velouté de marrons aux noisettes et coquilles St Jacques

 

velouté de petits pois et mozzarella Velouté de petits pois et mozzarella
velouté de pommes de terre au saumon Velouté de pommes de terre au saumon

veloutédu barry chantilly safranée Velouté dubarry chantilly safranée

Soupes froides


apéro dinatoire Lituanien russe8 Saltibarsciai
soupeti_de_l_avocat1 Soupe tiède à l'avocat