CRÈME DE FÊTA FILET DE THON SAUCE TOMATÉE AU BASILIC

Une entrée fraiche et même avec ses températures glaciales vous y prendrez vraiment plaisir!
C'était excellent!!!
Plein de saveurs mêlées.
Une consistance très agréable.
Plutôt joli, non??

Pour 3 personnes:

200g de fêta
2 cuil. à soupe de crème liquide
200g de filets de thon à l'huile
150g de chair de tomates au basilic
1 citron vert
1 cuil. à soupe 1/2 d'huile d'olive

1. Égoutter les filets de thon. Détendre la fêta avec la crème liquide, y ajouter le jus de citron et l'huile d'olive.
2. Dans des cercles à mousse déposer les 3/4 du fromage, disposer les filets de thon en une couche uniforme. Recouvrir de chair de tomates et déposer le restant de fromage qui va s'incorporer à la tomate.
3. Placer au réfrigérateur pour 2h. Décercler. Servir avec des toasts grillés.

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Comments

[Clémence]

Original et bien appétissant ! Je garde la recette....

[doudine]

Une belle entrée avec des saveurs, des couleurs, et des étages différent, qui me plaisent beaucoup.



Bisous, Doudine.

[PEARL]

c'est une belle recette qui me fait craquer de part les couleurs et saveurs! j'aime l'idée. bises et très bon dimanche chef cuistot

[Poucinette]

mes amis vont succomber

[cecile en balade]

j'adore cette idée !

bisous