MAGRET SAUCE AUX MURES

Un magret, des mures, une drole d'association, mais réussie.
Ça en jette et c'est super simple et très rapide.
Une recette prête en moins de 30 min.

Pour 2 personnes:

2 magrets
1 orange 1/2
2 poignées de mures surgelées
6 cuil, à soupe de confiture de cerise
3 cuil. à café de vinaigre de vin blanc

1. Dans une casserole à fond épais mélanger le jus des oranges, la confiture, les mûres et le vinaigre. Assaisonner. Amener à ébullition et laisser épaissir en une sauce nappante.
2. Enlever le gras des magrets. LEs cuire à la poêle, ou au grill ou au four! Assaisonner. Servir avec la sauce et quelques frites.

Comments

[domi]

Je viens juste d'en manger un au poivre....

[axoulle]

hum j'aime beaucoup cette petite sauce bravo

[la nonna]

ohhhhh la petite tuerie

[linaryan]

le sucré salé avec la canard c'est top !

Belle recette