VISIONS GOURMANDES
Qui n'a jamais eu l'envie de dresser des assiettes digne d'un restaurant? De proposer a ses amis ou son chéri des assiettes digne d'un tableau qui déjà d'un point de vue visuel nous charme et nous met en appétit.
Car c'est bien connu, le visuel est aussi important que le gustatif.
Pour ce faire Mr Philippe Germain à écrit un livre "Visons gourmandes" qui nous donnent tous les moyens nécessaires pour dresser nos assiettes comme un grand chef.
Ce livre est préfacé par les Chefs Pourcel!
Vous allez me dire que c'est un livre pour les Chefs, qu'il est compliqué et non adaptable à nous petits cuisiners du dimanche.
Ben non du tout. Ce livre nous apprends les codes couleurs, les ingrédients à associer, ou pas et bien d'autres choses.
C'est un livre qui vaut vraiement le détour.
Il est au prix de 17.90€ en version PDF et en version imprimée à 34.90€ et c'est une jolie idée de cadeau pour tout ceux qui aiment cuisiner. La fête des mères et pères arrivent à grand pas....
Vous pouvez trouver ce livre sur le site Visions gourmandes
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