12 juin 2017
BROCHETTE AUX FRUITS POELES
A décliner avec les fruits de saison. A accompagner aussi avec une boule de glace, crème chantilly, coulis de chocolat ......
Pour 3 personnes:
2 pommes
2 oranges
2 bananes
2 kiwis
6 cuil. à soupe de miel
1 cuil. à soupe de cannelle
1 trait de gingembre en poudre
1 trait d'extrait de vanille
1. Sauf l'orange, couper les fruits en morceaux, les piquer sur des piques à brochette.
2. Saupoudrer de cannelle et les poêler.
3. Dans une casserole, mélanger le jus d'orange, le miel, la vanille et le gingembre. Laisser réduire 10mn.
4. Servir les brochettes arrosées de sirop.
Publicité
Publicité
Commentaires
C