CAKE FAÇON BROWNIES AUX COURGETTES

Pour 8 personnes: 

100 g de salami
100 g de fromage râpé
4 oeufs
150 g de fromage blanc
2 courgettes moyennes
80 g de farine
1 gousse d'ail
sel, poivre

1. Préchauffez votre four à 180°c 
2. Peler les courgettes, puis les couper en dés. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendre. Saler, poivrer et ajouter l'ail haché.
3. Emincer le salami.
4. Fouetter les oeufs, ajouter le fromage blanc. Incorporer la farine, puis les courgettes, le salami et le fromage.
5. Bien mélanger et versez la pâte dans le moule à cake
6. Enfournez pendant 30 mn

Comments

[chez mouma]

Miam miam très appétissant !!!