13 mars 2020
SAUMON AU SIROP D’ÉRABLE
Pour 2 personnes:
2 pavés de saumon
10cl de crème liquide
1 bel oignon
1 trait de curry
1 trait de gingembre
1 cuil. à café de sirop d'érable
Huile d'olive
Sel, poivre
1. Peler et emincer les oignons. LEs faire revenir dans un peu d'huile.
2. Mélanger la crème avec les épices, le sirop d'érable, sel poivre.
3. Préchauffer le four à 180°C.
4. Placer les pavés dans un petit plat a four. Verser les oignons et la sauce.
5. Enfourner pour 15min.
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