POULET MARINÉ AUX LEGUMES D ETE

Pour 2 personnes:

2 cuisses de poulet
1 courgette
1 poivron rouge
1/2 citron
1 oignon
2 gousses d'ail 
5 brins de persil 
1 cuil. à café de paprika
Huile d'olive
Sel, poivre

1. Peler et hacher l'ail, mélanger au paprika, à 1 cuil. à soupe d'huile, au jus de citron et au sel et poivre. Ôter la peau du poulet, placer dans un plat et verser la marinade. Réfrigérer 4h 
2. Préchauffer le four à 180°C
3. Peler l'oignon et l'émincer, ainsi que tous les autres légumes. Déposer dans un plat à four, poser les cuisses et sa marinade. Mélanger. Ajouter un filet d'huile 
4. Enfourner pour 45min 

Comments

[une petite faim]

coucou rien de tel que faire une marinade pour que le poulet soit délicieux, bisous

[Bon Ap chez Mamo]

J'en fais souvent car le goût est divin et niveau sauce on peut varier tomate ou pas ou autres. Bonne soirée

[chez mouma]

Ta recette plairait certainement à mon homme. Bisous !!