2 juin 2021
Flan magique chocolaté
Pour 6 personnes:
50cl de lait
3 oeufs
170g de sablés au chocolat
220g de sucre
1. Préchauffer le four à 170°C.
2. Mixer les sablés. Ajouter les oeufs et le lait. Mixer à nouveau. Ajouter la moitié du sucre. Mixer
3. Avec le sucre restant préparer un caramel a même le moule de cuisson. Couler la préparation mixée.
4. Enfourner pour 1h. Laisser refroidir et laisser reposer 6h au réfrigérateur avant de démouler.
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