26 octobre 2009

NERINGA OU COMMENT TROUVER LE PARADIS

Participez à mon concours "Vos recettes Voyageuses" au plus tard le 1er Décembre 2009. Les modalités sont ici. Les recettes participantes ici. Aujourd'hui je vais vous emmener à Neringa, Neringa est une presqu'île qui sépare la mer Baltique de la lagune de Courlande. C'est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il me semble depuis 2000. C'est LA visite à faire si tu passes par la Lituanie cher lecteur.Côté Lituanie elle y est  uniquement accessible en Ferry. Nous voilà donc sur le ferry pour une... [Lire la suite]
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25 octobre 2009

CROUSTILLANTS DE POISSON ET FROMAGE FRAIS

N'oubliez pas de participer au concours " Vos recettes voyageuses" avant le 1er Décembre 2009. Les modalités ici.Les recettes participantes ici. J'avais préparé cette recette bien sympathique la veille de notre départ et hummm comme c'était bon!! Accompagnée d'une salade que demander de plus. A décliner en rajoutant quelques tomates séchées, du curry dans le fromage, ou pourquoi pas des noix!!Mon partenaire pour cette recette Et son piment d'Espelette Pour 3 personnes: 400g de poisson blanc10 feuilles de brick170g de... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

UN PETIT COIN DE NATURE QUI TE RESSOURCE INTERIEUREMENT

Participer au concours "Vos recettes voyageuses" jusqu'au 1er Décembre 2009. Les modalités ici. Retrouver les recettes participantes ici. La Lituanie est très "nature" d'ailleurs rien ne traine sur les routes ou dans les forets. Habituée en France à voir trop souvent des sacs Mac Do sur les bords des routes, ici les gens respectent la nature. En Lituanie il y a 386 objets naturels (arbres, ruisseaux, pierres, lacs......). Et tout est fait pour faciliter l'accès à la nature. Comme tous mes articles, cliquer... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

LA GASTRONOMIE DE LA LITUANIE

Vous avez jusqu'au 1er décembre 2009 pour participer au concours "Vos recettes voyageuses". Les modalités iciVoici les recettes participantes La cuisine lituanienne est constituée de plats simples mais demandant un certain savoir faire, elle est très rassasiante. Composée de tomates, de pommes de terre, de concombres, de divers produits laitiers, de champignons et de viande de porc.Comme dans tous pays, chaque région à ses plats traditionnels. Le plat le plus répandu et devenu symbole de la Lituanie sont "les... [Lire la suite]
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20 octobre 2009

FOIES DE VOLAILLES AUX RAISINS ET SON RIZ SAFRANE

Vous avez jusqu'au 1er Décembre 2009 pour participer au concours "Vos recettes voyageuses", les modalités sont iciLes recettes participantes sont ici Pour 6 personnes: 1kg de foies de volaille4 cuil. à soupe de crème fraîche400g de riz long grain3 cuil. à soupe de raisins secs1 bouquet de persil4 gousses d'ail1 gros oignon1 dose de safranSel, poivre 1. Éplucher l'ail et l'oignon. Sur une planche en bois, à l'aide d'un couteau hacher l'oignon, l'ail et la moitié du bouquet de persil.2. Dans une sauteuse, ajouter un peu... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

PALANGA

N'oubliez pas de participer au concours "Vos recettes voyageuses", les modalités sont ici.Les recettes participantes sont ici. Aujourd'hui je vous présente Palanga, la plus grande station balnéaire de Lituanie. Mis à part les nombreux restaurants, discothèques, bars et les nombreuses activités telles que l'équitation, le jet ski.............il y a un magnifique palais entouré d'un immense parc botanique créer par un architecte paysagiste Français.Et dans ce beau palais se trouve un musée où l'on peut trouver la plus grand... [Lire la suite]
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18 octobre 2009

SALTIBARSCIAI

  Je vous présente aujourd'hui une soupe froide assez veloutée, très parfumée et très colorée. C'est une recette Lituanienne.Là bas elle est accompagnée de pommes de terre chaude. Pour 6 personnes: 1 litre de Kéfir2 cuil. à soupe de tvorog ou de la brousse2 œufs durs400g de betteraves râpées1 concombre1 cibouleSel 1. Peler le concombre et le râper ainsi que les betteraves et les œufs. Couper menu la ciboule.2. Dans un saladier placer le tvorog  et progressivement y incorporer le kéfir tout en mélangeant et rajouter 1/2... [Lire la suite]
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16 octobre 2009

KLAIPEDA COTE MER BALTIQUE

N'oubliez pas de participer au concours "vos recettes voyageuses" avant le 1er Décembre 2009. Les modalités de participation sont içi. Klaïpéda est la 3ème ville de Lituanie, environ 190000 hab. Klaïpéda est le port le plus au nord de la côte Est de la mer Baltique.Klaïpéda entretient une vieille tradition maritime. Tous les ans depuis 1934, le dernier  wekend du mois de Juillet y est organiser la fête de la mer.                
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14 octobre 2009

TARTE AUX POMMES ET NOIX AMANDES CARAMELISEES

Vous avez jusqu'au 1er Décembre pour participer au concours "Vos recettes voyageuses". Les modalités ici. Découvrez ici les recettes participantesNous avons passé notre Dimanche sans électricité, ça arrive souvent en Lituanie. Les enfants n'ayant pas internet ni la TV et ne voulant pas spécialement s'occuper, il a fallu leur trouver une activité.Et quoi de mieux que de la pâtisserie pour épuiser le stock de pommes du jardin. Allez fissa au supermarché (en Lituanie les magasins sont ouverts tous les jours jusqu'à 22h) pour... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

FRANCE-LITUANIE

Non non petit lecteur, je ne vais pas ce soir te parler d'un match de football mais de notre voyage, notre périple, nos longs moments passés dans la voiture à se ravir des paysages, à se plaindre car ça fait trop longtemps que nos petits pieds n'ont pas touchés le sol, à crier parce que je roulais trop à droite!! Rohhh ce Mr recettes voyageuses. Et puis on le sait toutes, y'a que les hommes qui savent conduire!Nous sommes parti le mardi 6 septembre 2009 à 11h, la bouche en coeur et des idées de sorties plein la tête.Arrivés à Lyon... [Lire la suite]
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