Pour 2 personnes: 

2 filets de cabillaud fisch and chips 
70g de mais 
2 avocats
2 tomates
2 pains hamburger
Sel, poivre

1. Cuire les filets de poisson au four afin d'éviter l'ajout d'huile. 
2. Couper les tomates en rondelles. Peler l'avocat. Toaster les pains.
3. Monter les burger, tartiner les 4 pains avec l'avocat écrasé grossièrement, assaisonner. Alterner avec le filet de poisson, el maîs et la tomate. Recouvrir avec le pain et servir. 
Etonnant mais délicieux. L'avocat apporte beaucoup et remplace aisément une sauce. Je vous conseille fortement cette recette.

Pour 2 gourmands: 

Nuggets de poulet 
2 pains burger 
Sauce aigre douce (rayon asiatique)
2 beaux cornichons en saumure 
90g d'ananas au sirop 
Salade verte 

1. Réchauffer au four les nuggets. Toaster les pains burger.
2. Couper en tranches fines dans la longueur les cornichons. Couper en dès les ananas
3. Tartiner les pains de sauce aigre douce. Garnir avec les nuggets, la salade les cornichons et les ananas. Servir dans la foulée .

Pour 2 burgers:

2 steacks haché
1 boule de mozzarella
Tapenade verte
1 tomate
Roquette
2 pains burger

1. Cuire dans une poêle les steacks.
2. Tartiner les pains avec la tapenade. Déposer les steacks. Des rondelles de tomates et la mozza. 
3. Passer sous le grill du four afin de faire fondre la mozza. 
4. Juste avant de servir, garnir de roquette.

Les burgers maison c'est bon et a eux seul forment un plat complet + quelques frites pour la gourmandise et on est sur de faire un sans faute!
Même si la sauce aux anchois est relevée il est important aussi de relever le steak de poulet, curry, curcuma, piment, ketchup pour les enfants.

Pour 2 burgers:

280g de blancs de poulet
2 anchois à l'huile
3 œufs
2 cuil. à soupe de crème fraîche
2 cuil. à soupe de mayonnaise
1 cuil. à soupe de sauce worcestershire
2 pains hamburger
Tomates cerises
4 cuil. à soupe de ciboulette ciselée
1 pincée de curry ou curcuma, piment ou ketchup
1 oignon
Sel, poivre
Huile

1. Préparer la sauce, écraser les anchois à la fourchette, déposer dans un bol et tout en mélangeant y ajouter la mayo, la crème, la sauce worcestershire. Réserver au frais.
2. Mixer la viande de poulet avec 1 œuf, la ciboulette, sel, poivre et condiment de son choix. Former le steak.
3. Peler l'oignon et l'émincé, le faire revenir dans une poêle huilée. A coté ajouter les burger et les faire cuire. A milieu cuisson poêler les œufs au plat.
4. Toaster au grille pain les pains hamburger. Sur la base déposer la moitié de la sauce, ajouter les oignons frits, les steaks, quelques tomates partagées, le restant de sauce et les œufs. Refermer avec le haut du pain hamburger et servir avec des frites.