Pour 1 personne:
30g de chorizo en tranche fine
20g de caprice des dieux
95g de pâte feuilletée
1. Découper la pâte feuilletée à la mesure du gaufrier. Prévoir 2 abaisses de pâte à la même dimension.
2. Sur une abaisse déposer des tranches de fromage et de chorizo. Poser dessus l'abaisse de pâte restante, bien souder les bords. Réfrigérer 1h
3. Chauffer le gaufrier, faire cuire les gaufres 5min environ. Servir sans attendre
Pour 1 croque:
45g de caprice des dieux
40g de jambon serrano
2 noix de beurre
2 tranches de brioche tranchée (j'aime bien la petite note sucrée....)
1 oignon (40g)
1. Dans 1 noix de beurre faire revenir les oignons émincés.
2. Disposer les oignons sur une tranche de brioche, ajouter le caprice des dieux en tranches et le jambon. Mettre la deuxième tranche de pain, beurrer la surface. Placer sous le grill le temps de faire fondre le fromage.
Pour 4 gaufres:
1 oeuf
45g de caprice des dieux
10cl de lait
220g de pommes de terre
50g de farine
Sel, poivre
1. Peler les pommes de terre et les râper. LEs placer dans une passoire avec un poids dessus. Laisser les dégorger 1h.
2. Mélanger l'oeuf avec la farine, délayer avec le lait. Couper en dés le fromage et l'ajouter. Incorporer le rapé de pommes de terre, assasionner et bien mélanger.
3. Faire chauffer le gaufrier. Verser une louche de pâte et faire cuire 4min. Le temps que les gaufres soient bien colorer. Renouveller l'étape pour la pâte restante.
Déguster chaud, se réchauffe très bien au four sous couvert ou au MO.
J'aurai du appeler mes clubs sandwich haut de gamme au lieu de revisité
J'ai eu la chance de les garnir d'un produit d'exception que m'a si gentiment envoyé mes partenaires du site marchant "Epicerie Espagnole"
Un jambon de cochons noir Ibérique, élevé en plein air, nourri avec des produits sains.
Cela ne peut donner que de bons produits
Un jambon très sombre, parfumé, gras et moelleux . On oublie les jambons secs et très salés
Je vous met le lien de la page, pour un futur achat.
Colis livré a mon domicile, super bien emballé.
J'aime bien l'idée de trouver ce genre de produits et cela me donne des idées pour des cadeaux gourmands
Pour 6 gros clubs:
100g de jambon ibérique
1/2 caprice des dieux
Beurre
Salade verte mélangée
6 tranches de pain de mie aux céréales
1. Beurrer légèrement les tranches de pain de mie. Déposer 2 tranches de jambon par sandwich
2. Couper le fromage en tranches fine et le déposer sur le jambon. Recouvrir de salade et refermer avec une tranche de pain de mie.
3. Filmer. Réfrigérer et déposer un poids sur les sandwichs. LA veille pour les lendemains. Partager en triangles, servir ou filmer en attente afin d'éviter qu'ils ne dessèchent
Mais pourquoi donc des amoureux???
Je vous laisse deviner en lisant les ingédients
Mais que je suis coquine
Hi hi hi!!!
Pour 17 pièces:
2 oeufs
10cl de lait
100g de caprice des dieux
1 belle courgette du jardin (la dernière de la saison)
1 cuil. à café de miel
150g de farine
1/2 sachet de levure
2 cuil. à soupe d'Huile d'olive
Sel, poivre
100g de fromage de chèvre frais
50g de creme liquide
Feuilles de menthe
Poivre
1. Râper la courgette, la placer dans une passoire avec un poids dessus afin qu'elle perdent toute son eau
2. PRéchauffer le four à 180°C
3. Mélanger la farine avec la levure, sel, poivre. Ajouter les oeufs battus, le lait, l'huile et le miel. Pour finir les courgettes et le caprice en dés.
4. Répartir la pâte dans des petits moules. Enfourner pour 15 min.
5. Mélanger les ingrédients du topping et une fois les cupcakes froid, décorer.
