750 grammes
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Recettes voyageuses de Barbara
compote de pomme
19 juillet 2020

MUFFINS SANS GLUTEN et SANS BEURRE

muffins au chocolat sans gluten

Pour 12 pièces:

2 oeufs
100g de poudre d'amandes
200g de chocolat noir 
100g de compote de pommes
100g de maïzena
1 cuil. à soupe de levure
80g de sucre
13cl de lait d'amande

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat
3. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait , la compote, le chocolat, la maïzena, la poudre d'amande et la levure. Bien mélanger entre chaque ingrédient. 
4. Couler la pâte dans des moules, enfourner 20min. 

 

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Recettes voyageuses de Barbara
  • L'envie de vous faire partager mes connaissances et mon plaisir de la cuisine. Je vais vous emmener vers divers horizons, la bonne cuisine Française, la cuisine Russe, la cuisine Lituanienne chère à mon cœur et bien d'autres....
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