6 mai 2011
ROTI DE PORC A LA FOURME D'AMBERT
Un plat familial simple, gouteux et généreux. Le roti est très moelleux cuit en cocotte. La sauce est bien crémeuse et très savoureuse.Une petite garniture à côté et hop on se régale. Pour 10 personnes: 3 rotis de porc dans l'épaule (1kg 600)185g de fourme...