20 avril 2010
RAGOÛT DE PORC A LA MODE BULGARE
Un ami originaire de Bulgarie nous a préparé ce plat l'autre jour, il m'a aussitôt demandé de vous proposer la recette, afin de faire un clin d'œil à son beau pays.Situé au cœur des Balkans, la Bulgarie est la patrie de nombreuses ethnies, a peu prés...