01 juillet 2018

CAKE A L’ORANGEÂT ENCHANTEUR

Ce cake a un goût de reviens y. Il enchantera vos rêves jusqu'à la dernière bouchéeJ'ai aimé sa saveur et son fondant, son bon goût de beurre et de rhum, des tranches fines accompagnées d'un thé, il en faut peu pour se régaler.  Pour 8 personnes: 3 oeufs175g de beurre100g de raisins secs100g d'orangeat 10cl de rhum125g de sucre250g de farine1/2 sachet de levure1 pincée de sel  1. Faire macérer les fruits dans le rhum2. Préchauffer le four à 180°C.3. Travailler le beurre pommade avec le sucre et le sel. Lorsque le... [Lire la suite]
Posté par chef cuistot à 16:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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