26 novembre 2018
BANANA BRED
Ce cake à la banane était très bon m'ont dit les gourmands.
Je vous offre volontiers la recette
Pour 8 personnes:
3 oeufs
125g de beurre
3 bananes très mûres
200g de farine
1 cuil. à soupe de levure
150g de sucre roux
1 cuil. à soupe de miel
1. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre
2. Dans le robot pétrin muni de la feuille mélanger le beurre, le sucre et le miel. Ajouter un à un les oeufs, la farine avec la levure et les bananes en morceaux.
3. Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Enfourner pour 45 min. Démouler et servir froid.