24 septembre 2018
PAUPIETTE MI FIGUE MI RAISIN
J'ai trouvé des paupiettes de lapin, j'ai sauté sur l'occasion
Une jolie recette sucré salé d'automne. C'était tres bon, un plat familial comme on les aime.
Pour 3 personnes:
3 paupiettes
2 pommes
3 figues fraiches
100g de raisins blanc
100g de raisins noirs
2 cuil. à soupe de miel
Romarin
Huile d'olive
Sel,poivre
1. Dans une sauteuse faire revenir les paupiettes avec un peu d'huile d'olive. A coloration ajouter le miel, laisser roussir 3min. Assaisonner et saupoudrer de roamarin. Ajouter 1 verre d'eau et laisser mijoter à couvert et à feu doux 30min.
2. Ajouter tous les fruits et poursuivre la cuisson 30min a découvert. Servir.