15 décembre 2011
JOUES DE PORC ET ROUSILLOUS A LA CRÈME DE PAPRIKA
Les rousillous sont des champignons. Lorsqu'on les coupe pour les ramasser ils saignent. Ils sont aussi bon poêlés que grillés à la braise. J'ai eu peur une fois le plat lancé qu'il y ait sur cuisson pour les champignons et il s'est avéré que c'était...