20 novembre 2017
FRICASSÉE DE PORC AUX POIS D'ANGOLE
C'est la première découverte que j'ai faite lors de mon 1er marché.Le pois d'angole est une légumineuse que l'on trouve en Amérique du Sud. Elle est très riche en protéines. Elle ne ressemble a aucune de nos légumineusesLa forme d'un petits pois mais...