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Recettes voyageuses de Barbara
son d'avoine
26 mars 2012

PAIN AUX 2 SONS

PAIN AUX 2 SONS
Recette Dukan dès la phase d'attaque. Et aussi pour tout la famille car ce pain là est vraiment bon et parfait pour les sandwichs.Une belle réussite et une belle trouvaille! C'est en parcourant le blog de Mignardises and co que je suis tombée sur cette...
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19 août 2011

PAVÉ DE SAUMON ET CREVETTES

PAVÉ DE SAUMON ET CREVETTES
Recette Dukan dès la phase d'attaque. Assez sympa ces pavés, aussi bon froid que chaud, accompagnés d'une sauce au fromage blanc et ciboulette.Vous pourrez varier en remplaçant le saumon par un poisson blanc, les crevettes apportent beaucoup en saveurs....
2 août 2011

ENDIVES AU JAMBON A MA FAÇON

ENDIVES AU JAMBON A MA FAÇON
Recette Dukan dès la phase de croisière en PL. Un grand classique quelque peu revisité.Je déteste les endives au jambon avec la béchamel gratiné et qui souvent baigne dans l'eau des endives!Ma version elle est beaucoup plus sympa et super bonne.Manger...
1 juin 2011

GÂTEAU AU YAOURT A L'ANIS

GÂTEAU AU YAOURT A L'ANIS
Un gâteau Dukan à partir de la phase d'attaque. Un gâteau tout simple, idéal avec un ptit café au goûter ou au ptit dèj.Psychologiquement on a besoin de gâteau en phase Dukan et les recettes se font rares. Toutes celles que j'ai trouvées sur le net avaient...
29 mai 2011

TARTELETTES AUX MOULES PERSILLÉES

TARTELETTES AUX MOULES PERSILLÉES
Recette Dukan dès la phase de croisière en PP ou PL. J'ai reçu une newsletter où figurait la recette d'une pâte à tarte aux sons. Les proportions étaient pour 6 personnes. Moi je n'ai réussi à faire que 3 tartelettes. Sachant qu'il y a 10 cuil. à soupe...
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27 mai 2011

SAUMON POÊLÉ GNOCCHIS CRÉMÉS AU SAUMON FUMÉ

SAUMON POÊLÉ GNOCCHIS CRÉMÉS AU SAUMON FUMÉ
Une recette Dukan dès la phase d'attaque!! Comme j'ai aimé cette recette, oh la la la la!!!!!C'était gourmand à souhait.Le gnocchis de son est très réconfortant, c'est le ptit détail qu'il me manquait dans ce régime, la consistance d'un féculent. Je pourrai...
26 mai 2011

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE
Une recette dukan dès la phase d'attaque. Je courts toujours chez les copines chercher des bonnes recettes et j'ai trouvé celle ci chez Choupette .J'ai modifié la quantité de la viande et je l'ai adapté au régime Dukan. Cette terrine était excellente!...
1 mai 2011

MUFFINS AU THON

MUFFINS AU THON
Une recette Dukan dès la phase d'attaque. Ces muffins sont très agréables, contrairement à toutes les pâtisseries Dukan ils ne sont pas humides. C'est un réel bonheur, vraiment!J'ai trouvé la recette Sur un femme actuelle, je l'ai transformé en muffins...
23 avril 2011

TERRINE DE TACAUD ET SAUMON

TERRINE DE TACAUD ET SAUMON
Une recette adaptable dès la 1ère phase du régime Dukan. J'ai utilisé du tacaud, petit poisson dont le filet est très fin. En deuxième couche j'ai pris du saumon. J'ai fait ma petite préparation et j'ai superposé les couches pour une jolie présentation.En...
8 avril 2011

CAKE A LA FLEUR D'ORANGER COMME UN GÂTEAU IMPOSSIBLE

CAKE A LA FLEUR D'ORANGER COMME UN GÂTEAU IMPOSSIBLE
Vous savez ce gâteau impossible Mexicain, 2 consistances, une couche aspect flan et l'autre couche aspect gâteau. Ce cake Dukan a donné un résultat similaire. C'est un cake que vous apprécierait dès la phase de croisière.J'ai pioché des idées sur divers...
31 mars 2011

GALETTES DE POISSON SAUCE HOLLANDAISE

GALETTES DE POISSON SAUCE HOLLANDAISE
Une recette Dukan adaptée dès la phase d'attaque. Les galettes de poisson il y a quelques temps je les aurai cuites dans une poêle avec de l'huile et je pense que si on peut l'éviter c'est encore mieux. Surtout avec tous les ustensiles de cuisine que...
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Recettes voyageuses de Barbara
  • L'envie de vous faire partager mes connaissances et mon plaisir de la cuisine. Je vais vous emmener vers divers horizons, la bonne cuisine Française, la cuisine Russe, la cuisine Lituanienne chère à mon cœur et bien d'autres....
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