PAIN A LA TAPENADE

Pour 8 pains:

150g de fromage rapé
160g de tapenade 
430g de farine 
1 morceau de levure de boulanger fraiche 
3 cuil. à soupe de ciboulette
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
25cl d'eau tiède
Sel, poivre 

1. Dans la cuve du robot mélanger l 'ensemble des ingrédients sauf la tapenade et en veillant a faire tiédir l'eau. Travailler la pâte 10 min. 
2. Laisser lever la pâte sous un linge pendant quelques heures. 
3. Préchauffer le four à 210. 
4. Façonner 8 pâtons dans la boule de pâte. Les étaler au rouleau. Déposer au centre la tapenade. Poser sur plaque 
5. Enfourner pour 15 à 20min. Déguster tiède. 

Comments

[chez mouma]

hummmmmm ça donne envie d'y croqué !!!