Tartelettes façon mendiant

Pour 11 pièces:

11 fond de tartelettes en pâte sucrée cuites à blanc
100g de chocolat noir
Pistaches, cacahuètes, amandes mondées
3 cuil. à soupe de crème liquide 

1. Faire fondre le chocolat. Ajouter la crème, bien mélanger. VErser dans les fonds de tartelettes.
2. Torréfier les fruits secs. Délicatement les déposer sur le chocolat. 
Réserver au frais jusqu'à dégustation.