SALADE AU ROQUEFORT ET SES PETITS FRUITS
Très bonne année à vous
Meilleurs voeux de bonheur , santé, gourmandise. Tout ce qui peut vous combler
On démarre l'année avec cette salade pleine de fraicheur
Pour 2 personnes:
100g de roquefort
Salade verte
1 poire
Raisin noir
Noix de pécan
1 cuil. a café de moutarde
1 cuil à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
1. Couper le roquefort en dés. LEs raisns et les noix de pécan en 2 et la poire en dés.
2. Mélanger la moutarde et l'huile, assaisonner. Mélanger à la salade. La disposer dans 2 assiettes. Répartir les autrs ingrédients. Servir.