10 octobre 2009
PANACOTTA AU PRALINE
Vous pouvez participer au concours "Vos recettes voyageuses" jusqu'au 1er Décembre 2009. Les modalités sont ici.
Toujours en Lituanie et ce jusqu'à la fin du mois, mais j'avais mis des recettes de côté en pensant les partager avec vous même pendant mes vacances.
Celle-ci, je l'ai trouve sur le blog de Chris "La cuisine de Chris" Allez jeter un œil sur son blog, il est très sympa.
Pour 4 personnes:
25 cl d crème fleurette
3 cuil. à soupe de pâte de praliné
1g de gélatine en poudre
1. Dans une casserole, faire chauffer la crème sans bouillir. Y dissoudre la gélatine en fouettant bien. Ajouter la pâte de praliné. Mélanger et verser dans des verrines.
2. Réfrigérer 2h et déguster avec des biscuits.
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