25 février 2012
VODKA AUX CARAMBARS
En faisant une petite balade chez Miss et Mister cuisinent j'ai découvert cette petite merveille.
Un nectar de gourmandise.
Ça se boit tout seul, comme du petit lait!
C'est doux, velouté, très gourmand, très très sympa.
J'ai quelque peu modifié les ingrédients, moins de sucre et moins de carambars.
Je vous conseille fortement cette recette.
Pour 3/4 de litre de vodka:
50cl de vodka
45g de sucre roux
25 carambars au caramel
1. Placer tous les ingrédients dans une bouteille en verre.
2. Bien secouer afin de mélanger l'ensemble et ce pendant 15 jours, plusieurs fois par jour. LEs carambars vont fondre tout seul. Servir glacé et conserver au réfrigérateur.
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