29 juin 2019
ROSTI AU SURIMI
Pour 1 à 2 personnes:
120g de surimi
1 oeuf
250g de pdt cuite à l'anglaise
1 cuil. à soupe de maizéna
1/2 Huile d'olive
Sel, poivre
1. Emincer l'oignon et le faire revenir dans une petite poêle avec de l'huile d'olive.
2. Râper les pommes de terre, y ajouter le surimi, l'oeuf et la maizéna. Bien mélanger et ajouter les oignons revenus.
3. Reverser dans la poêle avec un filet d'huile . Faire rissoler 4 min des deux cotés. Servir avec une salade
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