FINANCIERS CHOCOLAT PRALIN

Pour 11 financiers: 

2 blancs d'oeufs
40g de chocolat 
50g de noix de coco râpée 
20g de pralin
100g de sucre glace

1. Préchauffer le four à 240°C. 
2. Mélanger la farine, le sucre glace, la noix de coco et le pralin. Faire fondre le beurre, une fois fondu ajouter le chocolat. 
3. Blanchir légèrement les blancs a la fourchette. LEs ajouter au mélange de poudre. Puis incorporer le beurre / chocolat.
4. Remplir les empreintes a financiers avec la pâte. Enfourner 5min. Baisser le th à 200°c et poursuivre la cuisson 12min. Démouler tiède / froid.

Comments

[LAKIWIZINE]

ça fait bien envie!