FAR AUX CRAMBERRIES

Pour 8 personnes: 

3 oeufs
60cl de lait
240g de cramberries
1 cuil. à soupe de rhum ou deux .....
120g de sucre
2 cuil. à soupe de sucre vanillé 
150g de farine
1 pincée de sel 

1. Graisser un plat à four. Disperser les cramberries au fond du plat. 
2. Mélanger la farine et les sucres, la pincée de sel et les oeufs. Délayer avec le lait. Ajouter le rhum. Verser la prpéaration dans le moule 
3. Enfourner pour 50min. Déguster tiède ou froid