POULET A L'ORANGE

Pour 2 personnes:

2 cuisses de poulet
1 orange
4 pommes de terre
1 oignon rouge
1/2 cuil. à soupe de miel
Thym 
1/2 cuil. à soupe de paprika
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

1. Préchauffer le four à 180°C. 
2. PArtager les cuisses de poulet en 2. Peler et couper l'oignon en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Presser la moitié de l'orange et couper l'autre moitié en tranches. Mélanger le miel, le jus d'orange, la paprika, thym, huile d'olive, sel et poivre. Verser sur le poulet et bien mélanger. 
3. Dans un plat a four verser le poulet avec le jus. Disposer les oignons et les pommes de terre. Couvrir et enfourner 1h. Passer sous le grill les dernières minutes le temps de faire dorer. 

Comments

[une petite faim]

coucou super appétissant ce poulet , bisous