Recettes voyageuses de Barbara

24 mars 2012

GOULASCH DE TOFU

Recette Dukan en phase de croisière en PL. Et c'est aussi bon pour les autres, ceux qui n'ont pas besoin de régime.Le tofu est bon pour la santé car bourré de protéines et pauvre en matière grasse.Et puis ca change de la viande, un peu fade alors j'ai...

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Tags: paprika, cumin, tofu, oignons, sauce tomate, poivron rouge, recette dukan

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15 février 2012

POULET MARINÉ A LA FAÇON CRÉOLE

Une recette Dukan dès la phase d'attaque et idéale pour nous réchauffer. La saveur du poulet est bien piquante, ôtez le piment si vous n'appréciez pas.La marinade donne une saveur nouvelle au poulet qui est bien appréciable. L'ail bien cuit croustille...

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Tags: poulet, piment vert, ail, citron vert, clou de girofle, oignons, recette dukan, graine de coriandre

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31 janvier 2012

PAIN MOELLEUX AU SAUMON

Une recette Dukan dès la phase d'attaque.Vous pourrez déguster ces petits pains aussi bien froids, chauds, tels quels ou accompagné d'une sauce tomate.Chéri chéri qui n'est pas au régime me les a tous mangé! Pour une cuisson sans matière grasse j'ai utilisé...

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Tags: oeuf, Saumon, recette dukan, carrés frais

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29 janvier 2012

MOULES AU SAFRAN

Recette Dukan dès la phase de croisière. Avec tout de même un petit toléré, un filet d'huile d'olive.Et pour toute la famille car ce plat est vraiment bon, servi avec des frites pour ceux qui ont le droit!! Pour 2 personnes: 1L400 de moules nettoyées10cl...

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Tags: oeuf, safran, ail, fromage blanc, piment d'espelette, huile d'olive, oignons, recette dukan, bouquet garni, moules

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23 novembre 2011

CHAMPIGNONS FARCIS AU SAUMON FUME

Recette Dukan dès la phase de croisière en PL. Parfois une baisse de motivation se fait ressentir dans un régime et même pour le régime Dukan.J'ai créer cette recette avec pour base le champignon de paris frais, elle est modulable car vous pourrez remplacer...

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Tags: champignons de paris frais, saumon fumé, maizena, recette dukan, lait écrémé

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6 novembre 2011

FLANS AUX CREVETTES

Une recette Dukan dès la phase de croisière.Une bonne entrée que vous pourrez agrémenter d'une sauce au fromage blanc ciboulette.A déguster froid ou chaud.A proposer à vos invités car c'est vraiment bon! J'ai utilisé les moules à cakes en silicone du...

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Tags: oeuf, crevettes, blanc d'oeuf, maïzena, raz el hanout, recette dukan, lait écrémé

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5 novembre 2011

DOMES DE SAUMON FUME AU CÈLERI

Recette Dukan dès la phase de croisière en phase PL.Je qualifierai cette entrée d’inattendue de part sa délicieuse saveur! Car en fait je ne m'attendais pas du tout à ce résultat. Le cèleri qui peut être un peu agressif en bouche devient tout doux mêlé...

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Tags: ciboulette, saumon fumé, citron, moutarde, échalote, carré frais, cèleri rave, oeufs de lump, recette dukan

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1 novembre 2011

CHICH TAOUK

Recette Dukan dès la phase d'attaque. On part au Liban avec cette recette de brochette trouvé chez Claire et Michel . Je l'ai adapté au régime Dukan.La cuisson a été faite au barbecue électrique, la viande était tendre, c'était gouteux et très agréable....

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Tags: cannelle, poulet, piment, safran, citron, cumin, thym, ail, recette dukan, liban

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27 octobre 2011

BLANQUETTE DE LAPIN A LA VANILLE

Recette Dukan dès la phase de croisière en PL La vanille apporte la touche de gaieté qui manque à ce cette blanquette, plat un peu roboratif.Je vous préviens c'est spécial, ce n'est pas le plat que je servirai à mes grands parents! Il faut aimer le sucré...

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Tags: lapin, oeuf, carottes, ail, fromage blanc, échalote, navet, vanille, maïzena, recette dukan

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21 octobre 2011

GRATIN DE COURGETTES A LA CORIANDRE

Une recette Dukan en phase de croisière et en PL. Avec les dernières courgettes du jardin j'ai préparé ce gratin en m'inspirant de la recette de MME chocolat. MMe chocolat met en plus une tomate, un peu moins de fromage carré frais et d'autres herbes....

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Tags: oeuf, coriandre, courgette, ail, oignons, carré frais

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14 octobre 2011

CREVETTES PIMENTEES

Recette Dukan dès la phase d'attaque.Pour changer un peu des crevettes au naturel, je nous ai concocté une marinade plein de saveurs et de piquants.C'était très sympa, Mr qui ne fait pas Dukan en a mangé aussi, tel quelles et a vrament apprécié. Avec...

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Tags: gingembre, aneth, citron, ail, crevettes, piment d'espelette, recette dukan

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27 septembre 2011

BROCHETTES DE POULET ET TOMATES MARINEES

Recette Dukan en phase de croisière PL.On fait durer l'été avec des plats ensoleillés, le moral est au beau fixe, notre régime Dukan porte bien ses fruits on poursuit dans une dynamique joyeuse et gourmande.Pas de barbecue?? Ce n'est pas grave car la...

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Tags: poulet, citron, thym, ail, basilic, tomate cerise, recette dukan

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8 septembre 2011

OMELETTE AUX POIVRONS AU FOUR

Recette Dukan dès la phase de croisière en PL. C'est bon une omelette baveuse mais c'est super gras. Beaucoup on du mal à les digérer et pour moi ca devient vite écoeurant. Il y a l'alternative de les cuire au four, la consistance n'est pas tout a fait...

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Tags: oeuf, piment d'espelette, poivron jaune, recette dukan, poivron orange

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