edulcorant - Recettes voyageuses de Barbara

31 août 2011

TAJINE DE PINTADE ET CAROTTES AUX ÉPICES

Une recette Dukan dès la phase de croisière en PL. Régime ou pas ce plat ravira vos papilles! La pintade est fondante, les carottes encore croquantes, la juste dose d'épice harmonise le tout.Accompagné ce plat de semoule.J'ai utilisé des produits en céramique...

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Tags: carottes, cannelle, coriandre, badiane, oignons, recette dukan, pintade, édulcorant

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2 août 2011

ENDIVES AU JAMBON A MA FAÇON

Recette Dukan dès la phase de croisière en PL. Un grand classique quelque peu revisité.Je déteste les endives au jambon avec la béchamel gratiné et qui souvent baigne dans l'eau des endives!Ma version elle est beaucoup plus sympa et super bonne.Manger...

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Tags: oeuf, jambon d'york, citron, fromage blanc, endive, carré frais, recette dukan, son d'avoine, édulcorant

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11 juillet 2011

SAUMON POÊLÉ FENOUIL CONFIT A L'ORANGE

Une recette Dukan dès la phase de croisière. Un délice, foncez, faites cette recette, vous vous régalerez.Le fenouil mêlé à l'échalote et au zeste d'orange est juste excellent.Je n'ai pas ajouté de matière grasse pour faire confire le fenouil, j'ai utilisé...

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Tags: Saumon, curcuma, ail, échalote, orange, fenouil, recette dukan, édulcorant

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23 juin 2011

BARBECUE DE POULET A LA FAÇON DES CARAÏBES

Recette Dukan dès la phase de croisière Comme j'ai adoré ce poulet!!! Il était bien parfumé, tendre. D'ailleurs cette technique de faire mariner la viande est une ancienne technique culinaire des Indiens Arawak qui servait justement à attendrir la viande....

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Tags: cannelle, poulet, piment, citron, thym, ail, caraïbes, sauce soja, échalote, recette dukan, édulcorant, piment de jamaïque

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15 juin 2011

GÂTEAU DE SAVOIE

Recette Dukan dès la phase de croisière. Le gâteau de Savoie est une base moelleuse et très aérienne pour un dessert gourmand. Vous pouvez le partager et le fourrer de crème mousseline avec des fraises, ou de confiture. Ou le déguster tel quel, il est...

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Tags: oeuf, maïzena, recette dukan, édulcorant

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14 juin 2011

BRIOCHE AU CACAO

Une recette dukan dès la phase de croisière Enfin du sucré Dukan sans cette consistance humide à la limite du flan. Ce n'est pas évident mais grâce à Poucinette j'ai trouvé la recette. Je l'ai quelque peu modifiée et le résultat fût excellent.Amis Dukanautes...

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Tags: oeuf, fromage blanc, cacao, maïzena, recette dukan, édulcorant

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1 juin 2011

GÂTEAU AU YAOURT A L'ANIS

Un gâteau Dukan à partir de la phase d'attaque. Un gâteau tout simple, idéal avec un ptit café au goûter ou au ptit dèj.Psychologiquement on a besoin de gâteau en phase Dukan et les recettes se font rares. Toutes celles que j'ai trouvées sur le net avaient...

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Tags: oeuf, yaourt, Lait en poudre, anis, recette dukan, son d'avoine, son de blé, édulcorant

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30 avril 2011

PINTADE AUX NAVETS CONFITS

Une recette Dukan que j'ai trouvé dans un femme actuelle. Recette permise à partir de la phase de croisière en PL. J'ai juste remplacé les oignons nouveaux par des échalotes.J'ai bien aimé la saveur et la consistance des navets. Les échalotes confites...

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Tags: thym, échalote, navet, recette dukan, pintade, baies de genièvre, édulcorant

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